Cet itinéraire vers le coeur de l'île et le sud vous enchantera et le contraste de la multitude de couleurs restera à jamais gravé dans votre mémoire!
Découvrez le charme de l'île Maurice intérieure avec la visite de « La Vanille Réserve des Mascareignes », qui abrite diverses espèces d'animaux, de reptiles et de plantes, située dans une magnifique vallée boisée pluviale avec des sources naturelles d'eau douce, remplies de crevettes et de poissons.
Votre prochain arrêt sera au Curious Corner, situé juste en face des terres du sept couleurs. Curious Corner of Chamarel est le premier du genre à Maurice, une maison d’illusion et de mystère qui ne manquera pas de réveiller votre curiosité.
Après cette activité mystérieuse, partez pour une expérience culinaire exceptionnelle à Varangue sur Morne pour un déjeuner typiquement mauricien. Vous terminerez ensuite votre journée au spectaculaire terre aux sept couleurs, une merveille naturelle unique de Maurice!
Situé dans une forêt tropicale humide, avec des palmiers exotiques, des sources fraîches et une faune et une flore locales. Bien enfermés dans des enclos, les crocodiles sont regroupés par âge et espèce d'Afrique et des îles voisines. Les premiers crocodiles: un mâle et quatre femelles ont été importés de Madagascar et leur progéniture a été placée dans des pépinières chauffées à l'intérieur pendant un an avant d'être relâchée dans des étangs. Le parc de crocodiles de la Vanille présente également une grande variété de lézards, de serpents, de tortues, de singes, de cerfs, de lapins, de chauves-souris et de cochons sauvages, ainsi que des notes descriptives sur les clôtures. Différents insectes et papillons colorés sont exposés dans une salle spéciale. Un sentier guidé dans une enceinte ouverte vous rapproche des tortues géantes dans leur habitat naturel.
Varangue sur Morne jouit d'un cadre unique et sublime et serein! A l'origine une loge de garde-chasse rustique, le restaurant a été conçu comme une grande véranda avec un balcon donnant sur toute la région montagneuse. Son emplacement exceptionnel offre une vue imprenable sur les collines boisées et l'océan, et le menu superbe est excellent.
Entrée :
Salade de pâtes (penne, pesto, olives vertes, olives noires et tomates séchées).
Plat principal:
Poulet “Vindaye” avec Chutney de Pommes de Terre et Riz au Persil.
Dessert:
Tapioca, notre Sagoo local à la saveur de noix de coco, à la Varangue Sur Morne.
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