La Clefs des Champs

Au cours des deux dernières décennies, La Clef des Champs s’est imposée comme une référence dans le paysage gastronomique de l’île. Les clients viennent au restaurant autant pour goûter une large gamme de friandises alléchantes que pour le sens de la famille qu’il engendre. Célébrités internationales, personnalités mauriciennes, membres du corps diplomatique, hommes d'affaires, touristes, familles ou groupes d'amis viennent nombreux se régaler pour savourer la cuisine délicieuse et l'atmosphère conviviale de ce sanctuaire de bon goût.

Le menu revisité de La Clef des Champs fait la part belle à la « cuisine d’antan » avec des mets comme le bouillon de fruits de mer préparé à partir de la recette du Père Coco. La cuisine est aussi un art vivant qui ne cesse de se réinventer. C’est pourquoi le menu propose de nouveaux plats élégants qui satisferont les gourmands et les gourmands, sans oublier les spécialités végétariennes.

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